2020年5月21日 星期四

關於低醣飲食、間歇性斷食的資料清單

進行了一陣子低醣飲食與間歇性斷食,究其開始這麼做的原因是因為知道了糖尿病的病因與成因,以及所學習到的飲食如何影響人體之觀念。

知道了人體運作的機制之後,就會去切身執行改善飲食的動作,以下是我在youtube上看到對我有所幫助的影片:

1. Dr. Eric Berg
他的影片很直接地告訴我們身體飲食如何機制作用,資料很多很豐富。

2.宋晏仁醫師
他的影片深入淺出地說明了糖尿病的病理機制,是很適合看的基礎知識 

3. DR.Jason Fung
這位醫生也說明了很多胰島素如何影響身體生理的機轉,還有斷食飲食如何影響身體

4.Cindy美國認證健康教練
這位營養師的影片更多的陳述了如何實際執行低醣飲食與斷食的方式

以上是我覺得很有幫助的影片之一,當然還有更多的資料都可以在youtube挖掘出來,善用翻譯字幕的功能,可以讓我們輕易看懂更多地有益的資訊。

最主要的是,不要讓身體裡胰島素的濃度太高,那是引起後續血糖過高主因。

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